Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec
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Taninos macios e estrutura em boca. Amadurecimento por 18 meses em barricas de carvalho 2/3 francesas e 1/3 americanas.
Único
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Valor unitário R$ 187,00

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3x de R$ 62,33 sem juros

DETALHES DO PRODUTO

Vinhedos próprios, localizados em São Joaquim/SC, com altitude de 1280m.

SAFRA: 2022
VARIEDADE: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15% e Malbec 15%
PRODUÇÃO: 2202 garrafas

COLHEITA: Realizada manualmente em caixas plásticas individuais de 15kg, Merlot no dia 29 de março de 2022, Malbec 30 de março de 2022 e Cabernet Sauvignon no dia 15 de abril de 2022.
VINIFICAÇÃO: Fermentação alcoólica com maceração prolongada, buscando grande extração de polifenois que proporcionam intensa coloração. Taninos macios e estrutura em boca. Amadurecimento por 18 meses em barricas de carvalho 2/3 francesas e 1/3 americanas.

TEOR ALCOÓLICO: 13,2% vol.
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18 ºC.
HARMONIZAÇÃO: Ossobuco, pato, stinco de cordeiro e outras carnes de caça.

PRÊMIOS:
Wines of Brazil Awards 2024: 92.63 pontos - Medalha Grand Gold - Safra 2014
Wines of Brazil Awards 2024: 91.78 pontos - Medalha Gold - Safra 2020
Wines of Brazil Awards 2024: 90.54 pontos - Medalha Gold - Safra 2018
9ª edição do prêmio a Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB 2020): 91 pontos - OURO - Safra 2011
Wines Of Brazil Awards 2020: 91,56 pontos - Medalha Grand Gold - Safra 2011

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